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Convocatoria abierta

33. Desarrollo de soluciones de envases inteligentes captadores de oxígeno

Descripción

Desde el Fondo Tech Transfer Agrifood buscamos sistemas de captación de oxígeno para introducir en envase de producto fresco refrigerado y compatible con elementos de _MAP_ , Modified Atmosphere.

Posibles aproximaciones

  • La solución estará en contacto con el envase plástico y con el alimento (ej. jamón cocido)
  • Deberá cumplir la regulación vigente de contacto alimentario.
  • Se valora la aplicación sobre plástico transparente.
  • Capte oxígeno (>0,3%)
  • Fácil implementación en cadena de envasado.
  • Cost-effective.

Soluciones de no interés

Desarrollo de soluciones de envases inteligentes captadores de oxígeno.

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