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Pruebas de Concepto
y Rondas Seed

Convocatoria abierta

61. Alternativas a las masas frescas.

Descripción

Desde el Fondo Tech Transfer Agrifood buscamos soluciones en el procesado de las masas, alternativas a los ingredientes actuales que permitan la disminución de conservantes y sistemas que permitan la conservación sin refrigeración de las masas.

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