21.Alimentación funcional desarrollada a partir de cereales y legumbres

Descripción

Desde el Fondo Tech Transfer Agrifood se buscan productos elaborados a partir de mezclas de varias materias primas como por ejemplo, cereales, granos ancestrales, granos germinados y legumbres con actividad probada en la vertiente salud. Se valorarán productos innovadores y novedosos sin o con poca presencia en el mercado y cuyo proceso sea fácil y sencillo de escalar. Los productos o materias primas utilizadas deberán ser libres de alérgenos (gluten, soja…) y con capacidad de optar a claim. También se valorará la inclusión de ingredientes funcionales, que entre otras funciones, ayuden a reforzar el sistema inmune.

En estos momentos todas nuestras convocatorias están cerradas

El período de inversión ha finalizado, por lo que en este momento no podemos aceptar nuevos proyectos. Sin embargo, seguimos interesados en conocer propuestas innovadoras y prometedoras.

Si deseas que tengamos en cuenta tu proyecto para futuras oportunidades de colaboración, envíanos tu información a través del apartado Convocatorias en la sección «Envía tu Proyecto».

¡Gracias por tu interés!

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All of our calls for proposals are currently closed.

The investment period has closed, so we are currently unable to accept new projects. However, we are still interested in hearing about innovative and promising proposals.

If you would like us to consider your project for future collaboration opportunities, please send us your information through the Calls section in the «Send Your Project» section.

Thank you for your interest!

21.Alimentación funcional desarrollada a partir de cereales y legumbres

Descripción

Posibles aproximaciones

Soluciones de no interés