Convocatoria 02

Invertimos en
Pruebas de Concepto
y Rondas Seed

Abierta hasta el 19/09/2020

Identificación de ingredientes y biomarcadores (genéticos, dieta mediterránea, etc…)

Descripción

Desde el Fondo Tech Transfer Agrifood, buscamos innovación mediante la identificación de extractos naturales con capacidades funcionales saludables y testadas clínicamente:

La aceituna es una fuente de muchos extractos y principios naturales. A través de los procesos habituales (prensado, absorción, maceración, destilación) se obtiene extractos o esencias que se usan en otros sectores (farmacéuticos , cosméticos, alimentarios …).

El objetivo es mejorar los procesos de extracción, identificando capacidades funciones saludables.

Posibles aproximaciones

Búsqueda de ingredientes y biomarcadores (genéticos, dieta mediterránea) para la prevención de patologías neurodegerativas / envejecimiento y la prevención cardiovascular.

Es esencial demostrar que los ingredientes funcionales añadidos tengan evidencia científica.

Soluciones de no interés

Identificación de ingredientes y biomarcadores (genéticos, dieta mediterránea, etc…) para la prevención de patologías neurode…

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