Convocatoria 01
Invertimos en
Pruebas de Concepto
y Rondas Seed
Convocatoria cerrada
Valorización de subproductos del olivo y de la aceituna.
“Tech Transfer Agri-food“ es un Fondo de Inversión, apoyado por diferentes partícipes de la Industria alimentaria junto con el Instituto de Crédito Oficial; y que tiene como objetivo apoyar el desarrollo de nuevas tecnologías o start-ups que puedan generar un alto valor añadido en el sector agroalimentario. El Fondo de inversión financia el desarrollo de pruebas concepto, que pemitan reducir el tiempo de lanzamiento y faciliten la rápida implementación a mercado.
La economía circular permite el aprovechamiento de recursos al reducir, reutilizar y reciclar subproductos; por otro lado las nuevas tendencias buscan que el sistema productivo esté alineado con el ciclo de vida de la naturaleza. Así todos los elementos cumplen una función de manera continua y son reutilizados para su aprovechamiento en diferentes etapas y a diferentes niveles. El olivar genera múltiples subproductos, que pueden ser reutilizados y que suponen nuevas oportunidades de negocio: el orujo, la pulpa de la aceituna, los alpechines y las hojas recogidas en almazara
El objetivo es identificar procesos de valorización y aprovechamiento aplicados al olivar, la aceituna y la producción de aceite de oliva.
Valorización, olivar, reutilización de resto o subproductos del olivar, economía circular.
