Scouting call Archives - Tech Transfer Agrifood

En esta nueva Call buscamos soluciones que respondan directamente a los retos aún no resueltos que os presentamos a continuación.

Tech Transfer Agrifood financia la ejecución de pruebas de concepto y startups que aporten soluciones a retos de la Cadena Alimentaria.

Inversión segura: la propiedad de la solución es 100% de sus titulares.

Tech Transfer Agrifood apoya la comercialización de licencias y la inversión en startups con nuevos modelos de negocio.

01. Aumentar la vida útil de los snacks de cereales y frutos secos mediante formas innovadoras de procesamiento, ingredientes, aditivos o cualquier solución de envasado.
02. Innovación en el procesado que resulte en una menor ingesta de calorías al consumir frutos secos y snacks.
03. Alternativa a la metilcelulosa
04. Jamón curado vegano
05. Soluciones que favorezcan el reciclaje de materiales plásticos
06. Recuperación de digestatos de depuradora
07. Sistema de evaluación de huella medioambiental integrado y autónomo.
08. Materias primas con huellas de carbono más sostenibles.
09. Extractos naturales procedentes del olivo con capacidades tecnológicas o saludables acreditadas.
10. Snacks secos y húmedos basados en aceituna.
11. Limpieza instalaciones. Listeria.
12. Verduras loncheadas en IQF.
13. Reducción de sal en queso.
14. Reciclaje y recuperación de plástico (reciclaje terciario)
15. Nuevos ingredientes, métodos o tecnologías para desarrollar y comercializar productos y/o servicios relacionados con la alimentación funcional.
16. NUTRICOSMÉTICA: desarrollo de nuevas bebidas para el cuidado de la piel.
17. Desarrollo de nuevos canales digitales para la comercialización de productos y servicios para clientes B2C Y B2B (retail, horeca, consumidor final)
18. Desarrollo de ingredientes, tecnologías y canales para el desarrollo de productos/servicios en el ámbito de la alimentación personalizada.
19. Mejora en el proceso de alimentación del pato
20.Identificación de biomarcadores asociados al consumo saludable de salmón ahumado
21. Tratamiento anti-moho en corteza por vía natural
22. Envase funcional con capacidad antimicrobiana
23. Desarrollo de nuevos snacks poco calóricos
24. Mejora en la experiencia del consumidor mediante el uso de envases/etiquetas inteligentes
25. Gelatinas de verduras IQF.
26. Identificación de ingredientes y biomarcadores (genéticos, dieta mediterránea, etc…)
27. Tecnología para evitar altas temperaturas en el transporte de cerveza
28. Limpieza in-situ sin empleo de productos químicos
29. Recuperación de la energía calorífica generada durante la fermentación
30. Grifo de cerveza para uso doméstico
31. Precisión en la automatización del proceso de despiece de carnes porcinas
32. Innovación en el diseño de envases y embalajes con materiales sostenibles
33. Desarrollo de soluciones de envases inteligentes captadores de oxígeno
34. Determinación de la huella medioambiental durante el proceso industrial
35. Envases compostables
36. Tratamiento/eliminación de cloratos en aguas de enjuague
37. Automatización y mejora de los controles en vegetales congelados
38. Monitorización de carga y descarga de los pallets en camiones
39. Rotación y detección de contaminantes físicos en verduras congeladas
40. Nueva fuente de proteína alternativa basada en algas para aplicación en bebidas lácteas o vegetales.
41. Alternativas veganas al pescado.
42. Desarrollo de productos untables veganos.
43. Desarrollo de productos con base sólida o líquida a base de insecto (especie tenebrio molitor).
44. IA y Sensorica para Lengua y nariz electrónica en cerveza.
45. Prevención de la fotooxidación de jamón cocido y envasado en atmósfera controlada.
46. Análogos proteicos obtenidos sin extrusión
47. Tecnologías de detección rápida de contaminación microbiana.
48. Diseño de nuevos productos basados en programas estadísticos / algoritmos para desarrollar nuevos sabores y características organolépticas.
49. Coatings para nutrición en blando.
50. Verduras en el momento aperitivo (After work).
51. Soluciones innovadoras para el almacenamiento de energía.
52. Grasas vegetales sustitutivas a las de origen animal.
53. BARLAB: Soluciones innovadoras y sostenibles para la gestión y tratamiento de uno de los subproductos de la industria cervecera, las tierras de diatomea.
54. Nuevos proyectos de bebidas versátiles para el consumo social que refleje las tendencias actuales y genere experiencias únicas.
55. Búsqueda de soluciones para minimizar riesgos de lesiones al levantar peso.
56. Materiales alternativos de packaging más sostenibles.
57. Sistemas de trazabilidad del parque de envases.
58. Obtención por cultivo celular vegetal de lupulina.
59. Tecnología de reutilización de plásticos.
60. Maquina de cápsulas para la obtención de cerveza con alcohol
61. Alternativas a las masas frescas.
62. Automatización de los procesos de producción en una única plataforma.
63. Búsqueda de nuevos ingredientes y tecnologías para optimizar etiquetas: reducir números ‘E’ y ampliar la vida útil de productos alimenticios.
64. Envases reciclables con tecnologías actuales o nuevas tecnologías para reciclaje del polipropileno aluminizado actual.
65. Innovación en la creación de productos a base de verduras, como alternativas culinarias novedosas: idear opciones como hamburguesas de brócoli y otros elaborados creativos para promover una alimentación más saludable y sostenible.
66. Láminas de film flexible con propiedades barrera.
67. Medida del alcance de las publicaciones, actividades de patrocinio y de prescripción por influencers de forma fiable y automática.
68. Mejoras en las previsiones de Forecast mensualizado considerando factores ambientales.
69. Modelo predictivo de cosecha para el cereal de invierno destinado a silo
70. Previsiones de ventas por el canal de Impulso de compra.
71. Revalorización de Subproductos procedentes del Centro Cárnico de Transformación
72. Revisión en línea del sellado del cierre de los productos envasados.
73. Sistema de conexión directa con el consumidor que mejore la calidad de su experiencia.
74. Diseño de nuevos productos basados en programas estadísticos y algoritmos para el desarrollo de nuevos sabores y características organolépticas.
75. Prevención de la presencia de carnes PSE
76. Sistemas de higienización de instalaciones de despacho de cerveza en punto de venta.