En esta entrevista con Alberto Jiménez, co-fundador y co-CEO de Smileat, hablamos de estrategia, objetivos y de la importancia de encontrar buenos compañeros de viaje.
Según Alberto Jiménez: «En Smileat teníamos carencia de un fondo que tuviera experiencia en alimentación, gran consumo y operativa industrial. Nos faltaba un inversor del mundo de la alimentación que tuviese respaldo de industriales con los que pudiéramos contar en un momento dado, en caso de necesitarlo. Y ahí entra Tech Transfer Agrifood.
Con su incorporación buscamos operatividad, entender bien por dónde va el crecimiento, ayuda para mejorar los márgenes… Y queremos progresar en la escalabilidad del negocio, que todavía tenemos que demostrar. Esperamos convertirnos en una empresa que aporta valor, tiene una facturación alta y crea empleo, algo que Tech Transfer Agrifood sabe hacer perfectamente. El camino ha sido fácil y lo que nos proponen que pueden aportar a nivel teórico tiene todo el sentido.»
